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Retour à la page d'accueilLa vitamine D est en grande partie synthétisée par l'organisme grâce à l'exposition à la lumière du soleil. Les deux formes les plus importantes de vitamine D sont l'égocalciférol (vitamine D2), que l'on trouve dans les aliments, et le cholécalciférol (vitamine D3), synthétisé par la peau lors de l'exposition au soleil.
Les aliments contenant de la vitamine D sont l'huile de foie de morue, le poisson de mer, le saumon, les œufs, les champignons et d'autres légumes. À quoi sert la vitamine D ? Elle participe au métabolisme du calcium, à l'homéostasie du phosphore et joue un rôle clé dans la formation, la croissance et le maintien du squelette et de la masse osseuse.
Une supplémentation en vitamine D est particulièrement indiquée pendant la grossesse et l'allaitement et pendant les périodes de croissance, périodes au cours desquelles les besoins quotidiens en ce nutriment augmentent. Une carence en vitamine D peut avoir des effets néfastes sur la santé osseuse et dentaire des adultes et des enfants.
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