Protéine d'œuf

Les compléments de protéines d'œuf sont des produits sous forme de protéines en poudre à base de protéines dérivées du blanc d'œuf.

Le blanc d'œuf est considéré comme la source de protéines idéale pour l'alimentation, car la composition en acides aminés de la protéine de l'œuf est très proche de celle requise pour répondre aux besoins du corps humain sur plusieurs aspects.