Müsli und Corn Flakes

Sie haben vor kurzem mit einer Diät begonnen und wissen nicht, was Sie zum Frühstück essen sollen? Sind Sie auf der Suche nach einem Produkt, das Sie mit der richtigen Menge an Energie versorgt, um den Alltag zu bewältigen?

Eine reichhaltige Schale Müsli oder Cornflakes in Kombination mit Milch oder Joghurt, vorzugsweise fettarm, ist sicher die beste Wahl, die Sie treffen können! Doch obwohl sie sich äußerlich ähneln, werden diese beiden Produkte mit völlig unterschiedlichen Methoden und Zutaten hergestellt.

Müsli ist ein aus den Alpen stammendes Produkt, das aus Getreideflocken wie Hafer, getrockneten Früchten (Sultaninen oder Beeren) und Nüssen wie Haselnüssen oder, um es noch schmackhafter zu machen, mit leckeren Schokoladenstückchen hergestellt wird. Ohne Fett und Zuckerzusatz ist es eine gute Wahl für das Frühstück, da es eine Kohlenhydratquelle mit einem niedrigen glykämischen Index und recht ausgewogen ist.

Cornflakes hingegen werden aus Maismehl, heutzutage aber auch aus anderen Mehlen, hergestellt und in einem Verfahren verarbeitet, bei dem ein Teig mit Zucker entsteht. Anschließend werden sie gepresst und gebacken, um ein Produkt zu erhalten, das zum Frühstück oder als Snack genossen werden kann.