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Back to Home pageReismehl ist ein Lebensmittel, das durch die Verarbeitung von Reiskörnern hergestellt wird. Es ist weicher, feiner und leichter verdaulich, da es glutenfrei ist und für die Zubereitung von Brot, Nudeln und Kuchen verwendet wird. Es ist auch ein hervorragendes Verdickungsmittel für die Zubereitung bestimmter Rezepte, insbesondere von Soßen.
Dieses Lebensmittel ist eine Quelle von Stärke, d. h. von komplexen Kohlenhydraten, von langsam freigesetzter Glukose und einem niedrigen glykämischen Index, die eine sofortige Energiequelle darstellen können. Es ist auch ein Mehl, das sehr wenig Fett enthält, wodurch es sich als Zutat für verschiedene Rezepte eignet, die man auch dann genießen kann, wenn man eine Diät macht.
Verwenden Sie Reismehl als Hauptzutat in Ihren Rezepten anstelle des klassischen Weizenmehls. Worauf warten Sie noch? Probieren Sie es jetzt!
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